Hat biber
100 gram
Utangaç et
2 yemek kaşığı
Aksesuarlar: yağ, tuz, şeker, 2 çay kaşığı Qishan balzamik sirke, 2 yemek kaşığı hafif soya sosu, 2 yemek kaşığı on üç tütsü, uygun miktarda zencefil, bol yeşil soğan, 4 diş sarımsak Haşlanmış domuz eti baharatlı biberle nasıl karıştırılır 1 Sıra biberleri yıkayın, suyu kontrol edin ve 2 mm kalınlığında biberlere kesin. Yeşil soğanı, kıyılmış zencefili ve sarımsağı dilimleyin. 2 Tencereye biraz yağ ekleyin 3 Biberleri ezin ve baharatlı tadı çıkarmak için kızartın. 47 Olgunlaşınca yeşil soğan, zencefil, sarımsak ekleyin ve kavurmaya devam edin. 5 Sote ettikten sonra 2 yemek kaşığı haşlanmış et ekleyin ve kavurun. 6 İki yemek kaşığı sirke, iki yemek kaşığı hafif soya sosu, 2 çay kaşığı şeker ve biraz tuz ekleyin. 7 Çorba kuruyana kadar karıştırın, ardından tavaya koyun.