Malzemeler
Çin lâhanası
1 parça
Domuz göbeği
200 g
Aksesuarlar: yıldız anason, 1 yeşil soğan, doğru miktarda zencefil, doğru miktarda yemeklik yağ, doğru miktarda tuz, doğru miktarda tavuk özü
Lahana ile domuz göbeği nasıl pişirilir 1 Malzemeleri hazırlayın
2 Lahanayı parçalara ayırın ve zahmetli bulursanız kesin
3 dilimlenmiş domuz göbeği, dilimlenmiş yeşil soğan ve zencefil
4 Tencereye sıvı yağ ekleyin, yağı ısıtın ve domuz göbeğini karıştırın
5 Etin rengi değişene kadar kızartın, malzemeleri genişletmek için bir tarafını spatula ile kürekleyin.
6 Yeşil soğan ve zencefil ekleyin
7 Karıştırın ve eşit şekilde pişirme şarabına dökün
8 Kırık lahanayı koyun
9 Bir süre kızartın ve hafif soya sosu ekleyin
10 İyice karıştırın ve ardından tuz ekleyin
11 Tavuk Özü
12 Eşit şekilde kızartın, bir süre pişirin
13 Yemeye hazır, evde sarımsak varsa, tencereye biraz sarımsak koyarsan tadı daha güzel olur. Eteği almayı ve bırakmayı unuttum.
-
- Acı Kabak Havuçlu Kiş
-
- kimyon aromalı sığır eti
-
- Tatlı ve ekşi lotus kökü dilimleri
-
- Soslu Kızarmış Domuz Eti
-
- Gizli Füme Balık
-
- Üç ipek kızarmış
-
- Acı Biberli Tavada Kızartılmış Sosis
-
- Kızarmış patates
-
- Yumurta Yosunu Çorbası
-
- Domatesli Haşlanmış Sığır Tabağı
-
- Soğuk salatalık
-
- Susamlı Şeker
