Malzemeler
sığır eti
150 g
Takviyeler: uygun miktarda yağ, uygun miktarda soya sosu, uygun miktarda küçük soğan, 1 sarımsaklı pirinç, uygun miktarda zencefil, uygun miktarda yeşil soğan, uygun miktarda kimyon tozu
Kimyon dana eti 1 ince dilimlenmiş dana eti uygulaması
2 Zencefili ezdikten sonra zencefil suyunu sıkın, dana etinde karıştırın ve bir süre marine edin
3 Zencefil ve soğanı rendeleyin, sarımsak dilimleyin, yeşil soğanı dilimleyin
4 doğranmış sarımsak filizi
5 Tavada yağı ısıtın
6 Sığır eti dökün ve kızartın
7 Sığır eti sotelendikten sonra sarımsak, zencefil ve yeşil soğanı ekleyin
8 Kimyon tozu serpin
9 Uygun miktarda soya sosu ekleyin
10 Baharat eşit şekilde karıştırıldıktan sonra soğan dilimlerini ekleyin
11 Soğan dilimleri güzel kokulduktan sonra sarımsak yapraklarını ekleyin ve tavadan çıkana kadar eşit şekilde karıştırın
-
- Soslu Kızarmış Domuz Eti
-
- Gizli Füme Balık
-
- Üç ipek kızarmış
-
- Acı Biberli Tavada Kızartılmış Sosis
-
- Kızarmış patates
-
- Yumurta Yosunu Çorbası
-
- Domatesli Haşlanmış Sığır Tabağı
-
- Soğuk salatalık
-
- Susamlı Şeker
-
- Karışık Fasulye Erişte
-
- Baharatlı Kuru Fasulye ile Tavada Kızartılmış Kereviz
-
- Kızarmış dana eti
