"Süt tozuyla nasıl lezzetli yoğurt yapılır?" Malzemeler
saf su 1000 ml
Yoğurt başlangıç 1 g
Şeker 50 gram
Aksesuarlar
Süt tozu 180 g
Orijinal Damak zevki
diğer Zanaat
Saatler zaman tükeniyor
ileri Zorluk
1 Yoğurt yapmak için gerekli malzemeleri hazırlayın ve tartın;
2 Suyu ısıtın, su sıcaklığı 45 ° 'den yüksek olamaz, temelde ona dokunabilir.
3 Sırayla süt tozu ve yoğurt fermentasyon bakterilerini dökün ve eşit şekilde karıştırın;
4 Eşit şekilde karıştırdıktan sonra yoğurt makinesine koyun, fişini takın ve 9 saat düzenli olarak mayalayın.Ekşi veya kalınsa fermantasyon süresi daha uzun olabilir.
Süre dolduğunda lezzetli yoğurt hazırdır ve kaplarda saklanabilir.
İpuçları
1. Bulaıkları bakteri kalıntısı bırakmadan temizleyin; 2. Üretim sırasında sıcaklık 45 ° 'den fazla olamaz, aksi takdirde bakterileri öldürür ve fermantasyonun başarısız olmasına neden olur. 3. Tamamlanan yoğurdun tadı, ağzı kapatılıp 16 saat buzdolabında saklandığında en iyisidir.