Frenk soğanı
250 g
Yumurta
150 g
domuz eti
150 g
Taze karides
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, tavuk özü, susam yağı Yeşim karidesli köfte nasıl yapılır 1 Pırasa yıkayın 2 taze karides 3 Karidesleri soyup temizleyin 4 Karidesleri çok ezmeden doğrayın 5 doğranmış pırasa 6 Erişteleri yaşayın ve 15 dakika uyanın 7 Eti kıymaya doğrayın 8 Ete çiğ yumurta koyun, soya sosu ve fıstık yağı ekleyin 92 yumurta daha kızartın ve parçalayın 10 Kıymayı, ezilmiş karidesleri, frenk soğanı ve yumurtaları bir araya getirin 11 Tuz, tavuk özü ve susam yağını ekleyip karıştırın 12 Erişteleri hamur tatlılarına sarın 13 başlangıç paketi 14 Sardıktan sonra tencerede pişirin