g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Taze yaban mersini

150 gram

Yoğun yoğurt

150 gram

Hafif krema

150 gram

Aksesuarlar 70 gram pudra şekeri 10 gram limon suyu

Yaban mersinli yoğurtlu dondurma nasıl yapılır 1 Dondurma makinesinin karıştırma kovasını taze saklama poşetine koyun ve 24 saat buzdolabında dondurucuya koyun.Çırpılmış krema da önceden 12 saatten fazla soğutulmalıdır;

2 Gerekli şekeri, yaban mersini, limon suyunu ve yoğurdu hazırlayın ve tüm bu malzemeleri mutfak robotuna dökün;

3 Yaban mersini yoğurdunu çırptıktan sonra buzdolabında 1 saatten fazla bekletin;

41 saat sonra yaban mersini yoğurdu ve gerekli light kremi buzdolabından alıp dondurma karıştırma kovasına boşaltın;

5 Dondurma makinesine koyun, kapağı kapatın ve gücü açın ve yaklaşık 20-25 dakika karıştırın;

6 Taze yapılmış dondurma yumuşak ve hassastır, ağızda erir, çok iyidir;

7 Daha sert bir tadı seviyorsanız, kazıp küçük bir kaba koyup yemeden önce bir süre dondurabilirsiniz.

8 Kavurucu yaz aylarında, küçük bir fincan lezzetli ve ferahlatıcıdır.

Kızarmış Domuz Göbeği

Havuç bıçağı kesilmiş çörekler

Patates Kızartması Salatalı Muffin

Yer fıstığı ile karışık kereviz

Deniz tarağı tofu çorbası

Tavada kızartılmış domuz göbek ucu

Pastırmalı Sebzeli Rulo

Houttuynia Haşlanmış Tavuk Çorbası

Tencerede Haşlanmış Sığır Eti ve Turp

Mantarla karıştırılmış Enoki mantarı

Ponponlar

Üzümlü Domuz İpi Kremalı Pasta Rulosu