Malzemeler
Domuz göbek ucu
1 parça
Takviyeler: yağ, tuz, tatlı patates nişastası, zencefil, sarımsak, havuç, biber, soya sosu, hafif soya sosu, şeker, susam yağı, mısır nişastası, mısır nişastası
Domuz göbeğinin ucu nasıl karıştırılır 1 Domuz eti un ve sirke ile defalarca yıkanır.
2 Domuz göbeğinin yüzeyindeki fazla yağı alın ve tüm domuz göbeğinin yaklaşık 1 / 4'ü olan karnınızın ucunu alın.
3 Göbeğin ucunu uzun şeritler halinde kesin.
4 Uygun miktarda tatlı patates nişastası, sıvı yağ, hafif soya sosu ekleyin ve 10 dakika marine edin.
5 Yeşil sarımsağı parçalara ayırın, zencefili doğrayın, havuçları soyun ve dilimlere ayırın.
6 Sos yapmak için uygun miktarda susam yağı, tuz, karabiber, şeker, mısır nişastası, birkaç damla koyu soya sosu ve biraz ılık su kullanın.
7 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, karnın ucunu tavaya kaydırın ve rengi kırılıncaya kadar yüksek ateşte kızartın ve sonra kullanmak üzere çıkarın.
8 Tavada havuç çubuklarını ekleyin ve havuçlar kırılıncaya kadar kızartın.
9 Tencereye zencefil ve yeşil sarımsağı koyun.
10 Göbeğin ucunu tencereye koyun.
11 Sonra sosu ekleyin, yüksek ateşte eşit şekilde kızartın ve hızlıca tavadan çıkarın.
-
- Houttuynia Haşlanmış Tavuk Çorbası
-
- Tencerede Haşlanmış Sığır Eti ve Turp
-
- Mantarla karıştırılmış Enoki mantarı
-
- Ponponlar
-
- Üzümlü Domuz İpi Kremalı Pasta Rulosu
-
- Balık kılçığı çorbası
-
- Vejetaryen Kızarmış Kabak Dilimleri
-
- Chili Tilapia
-
- Yeşil Soğan Domuz Tenceresi Çıkartmaları
-
- Huang Fei Kırmızı Baharatlı Tavuk
-
- Xinjiang Chili Tavuk
-
- Köri Mantarlı Tavuk Kıyılmış Pirinç
