sığır eti
400 g
turp
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil biber, pirinç biberi, soya sosu Renkli biber ve turpla kıyılmış dana eti nasıl yapılır 1 Turp, yeşil biber ve pirinç biberini doğrayın, dana eti tuz, mısır nişastası ve soya sosu ile doğrayın, on dakika marine edin. 2 Kıyılmış biberleri karıştırın ve servis edin 3 Sığır eti olgunlaşıp hazır olana kadar yağ ile karıştırın 4 Turpu bir tavada renk değiştirene kadar karıştırarak kızartın. 5 Kıyılmış biberi ve sığır etini ekleyin ve turp tamamen kırılana kadar kızartın ve tuz ekleyin 6 Koyu soya sosunu ekleyin ve eşit şekilde renklendirin