Kaburga ile mısır ve havuç çorbası nasıl yapılır 1 Mısır ve havuçları yıkadıktan sonra havuçları küçük parçalara, mısırları da dilimlere ayırın. Zencefil parçalanmış
2 Düdüklü tencereye az miktarda yağ koyun ve ardından zencefili soteleyin
3 Tencereye yarım yemek kaşığı su koyun ve ardından kaburgaları ekleyin ve kavurun
4 Kaburgalar renkleninceye kadar karıştırın, iki yemek kaşığı su, yarım yemek kaşığı Shaoxing şarabı ve uygun miktarda tuz ekleyin, orta ateşte 8-10 dakika pişirin
57. Uygun miktarda su koyun ve çorbayı pişirmeye başlayın, havuçları ve mısırı koyun. Yüksek ateş havalandıktan sonra kısık ateşe alın ve 15-20 dakika pişirin. Ardından kişisel zevkinize göre tadına göre tuz ekleyin
