ıspanak
600 gram
fıstık
50 gram
Aksesuarlar: susam yağı, tuz, sirke, soya sosu, sarımsak, sarımsak Fındıklı ıspanak uygulaması 1 Kırmızı derili fıstık, derin yağda kızartılıp bir kenara bırakılır. 2 Ispanağı yıkayın ve 4 cm'lik dilimlere bölün. 3 Bir tencerede suyu kaynatın, ıspanak ekleyin ve oksalik asidi haşlayın. 4 Soğuk su kabını çıkarın ve suyu sıkmadan önce soğumasını bekleyin. 5 Bir leğene koyun, tüm baharatları ekleyin ve iyice karıştırın. 6 Yemekten önce fıstık dökün! 7 İyice karıştırın ve servis yapın.