Malzemeler
erişte
500 g
Kuzu
200 g
Takviyeler: yağ, tuz, yeşil soğan, soğan, havuç, yeşil sebze
Koyun eti kızarmış erişte uygulaması 1 Süpermarketten alınan kesilmiş koyun eti ruloları daha uygundur.
2 Havuç ve soğanları ince şeritler halinde kesin.
3 Tencerede erişteleri olgunlaşana kadar pişirin, bir kenara koyun.
4 Tencereye yağı koyun, ısıtın, biberi ve acı biberi ekleyin ve bir koku elde etmek için kızartın, ardından biberi çıkarın.
5 Kuzu eti ve tuzu ekleyip kavurun.
6 Doğranmış yeşil soğanı, biraz sosu, pirinç şarabını ve biberi karıştırarak kızartın.
7 Sonra rendelenmiş havucu ve soğanı ekleyin ve kavurun, ardından yeşillikleri ekleyin ve kavurmaya devam edin.
8 Sekiz olgun erişteyi tencereye koyun, karıştırın, tuz ekleyin ve kızartmaya devam edin.
9 Kızartmaya devam edin, iyice karıştırın ve servis yapın.
-
- Kuruyemiş ıspanak
-
- Meyveli doğum günü pastası
-
- Badem Susamlı Soya Sütü
-
- Ev yapımı çilekler
-
- Üç renkli tost
-
- Elmalı soya sütü
-
- Fasulye ezmesi ile haşlanmış ıspanak
-
- Lily lotus tohumu soya sütü
-
- Siu Mai
-
- Buharda pişmiş tofu
-
- Siyah Fasulye Pirinç Soya Sütü
-
- Kereviz Yapraklı Çırpılmış Yumurta
