Malzemeler
Pişmiş domuz göbeği
260 g
kırmızı biber
6
Aksesuarlar: 40 gr yağ, 1 gr tuz, 1 gr hafif soya sosu, 15 gr istiridye sosu, 2 gr pişirme şarabı, 20 gr zencefil, 8 gr, sarımsak, 8 gr
Baharatlı tavada kızartılmış domuz göbeği 1 pişmiş domuz göbeği (haşlanmış domuz göbek çorbası)
2 Biberleri yıkayın ve eğik bir bıçakla kesin, sarımsak tohumlarını soyun, yıkayın ve doğrayın, zencefili soyun, yıkayın ve ince dilimler halinde kesin
3 Yağı sıcak bir tavaya dökün, güzel kokulu zencefil ve sarımsak ekleyin.
4 Acı biber ekleyin ve bir süre kavurun
5 Domuz göbeğini koyun ve eşit şekilde kızartın
6 Tuz ekleyin ve eşit şekilde kızartın
7 İstiridye sosunu koyun ve eşit şekilde kızartın
8 Hafif soya sosunu koyun ve eşit şekilde kızartın
9 Pişen şarabı koyun ve eşit şekilde karıştırın
10 tencereden tabağa
11 Yavaşça tadını çıkarın!
-
- Karabuğday ve Arpa Kırmızı Soya Sütü
-
- Kuruyemiş ıspanak
-
- Meyveli doğum günü pastası
-
- Badem Susamlı Soya Sütü
-
- Ev yapımı çilekler
-
- Üç renkli tost
-
- Elmalı soya sütü
-
- Fasulye ezmesi ile haşlanmış ıspanak
-
- Lily lotus tohumu soya sütü
-
- Siu Mai
-
- Buharda pişmiş tofu
-
- Siyah Fasulye Pirinç Soya Sütü
