Tatlı ve Ekşi Zizania Beyaz Fasulye - Yemeği
"Tatlı ve ekşi bir yemek, iştah açıcı ve sindirimlidir, yemekler için çok iyidir ve beslenme açısından zengindir" Malzemeler
- Zizania 3 adet
- Douzi 100 gram
- sıvı yağ 20 g
- tuz 2 g
- şeker 10 g
- sirke 20 g
- Soya sosu 10 g
- Su 150 g
- Tatlı ve ekşi Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 malzemeleri hazırla
-
2 Karıştırılan deriyi soyun
-
3 eski Zizania serrata kökü, kesilmiş
-
4 Su kestanesi yıkanır ve küçük parçalar halinde kesilir
-
Fasulyeleri yıka ve daha sonra kullanmak üzere suyu boşalt
-
6 Tavayı yağ ile ısıtın
-
7 Fasulyeleri dökün
-
8 avuç fasulye, eşit şekilde kızartın
-
9 Fasulye, 1 dakika karıştırarak kavurun, pirinç beyazlarını dökün
-
10 avuç pirinç beyazı ve fasulye, eşit şekilde karıştırarak kızartın, tuz serpin
-
11 soya sosu koyun
-
12 sirke ekleyin
-
13 şeker koy
-
14 Yine eşit şekilde karıştırın
-
15 Sonra su ekleyin ve yüksek ateşte kaynatın
-
16 Çorba koyulaşana kadar pişirin, ocağı kapatın ve servis yapın
-
Masada 17 porsiyon yemeye hazır
İpuçları
Çok ekşi sevmezseniz şeker miktarını artırabilirsiniz. Kıyılmış Biber İstiridye
önceki
Tavuk kanadı
Sonraki
