1 Patates, kuşkonmaz ve havuçları parçalara ayırın, tencereye yağı koyun ve soğanı tencereye koyun. Dilimlenmiş patatesleri, kuşkonmazları, havuçları ekleyin ve biraz soya sosu soteleyin. Sonra zar zor sebzelerle kaplı suya koyun. Orta ateşe çevirin ve yaklaşık 20 dakika pişirin.
2 Üç küp küp köri koyun, eritin ve iyice karıştırın ve 5 dakika pişirin.
3 Tencereden daha kalın ve daha az tuz olana kadar 5 dakika pişirin