Malzemeler
salatalık
400 g
pirzola
400 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, Tay tatlı biber sosu, şeker, koyu soya sosu, sirke, hafif soya sosu, tavuk tozu
Tatlı ve ekşi domuz pirzolası nasıl yapılır 1 Salatalığın başını ve kuyruğunu çıkarın ve dilimleyin
2 Sıcak tavaya salatalık dilimlerini soğuk yağ ile ekleyin ve karıştırın
3 Yedek için tutun
4 Soğuk yağ içeren sıcak tava ve rengini değiştirmek için kaburgaları karıştırın
5 Koyu soya sosu, hafif soya sosu ekleyin ve şekerle eşit şekilde kızartın
6 Kaynatmak için su ekleyin, kısık ateşte değiştirin ve 30 dakika pişirin, ardından hasat için yüksek ısı
7 Salatalık dilimleri, sirke, tuz ve tavuk tozu ekleyin, eşit şekilde karıştırın
8 Tay tatlı ve ekşi sosu ekleyin ve eşit şekilde karıştırın
-
- Kavrulmuş Yam Yumurtaları
-
- Ispanaklı deniz mahsulleri erişte
-
- Buharda pişirilmiş domuz pastırması ve sosis
-
- Çok Tahıllı Yeşil Soğan Rulo
-
- Havuçlu Kalamar Erişte
-
- Kuşkonmaz Salatası
-
- Domatesli Tost
-
- Deniz yosunu tofu çorbası
-
- Siyah beyaz tabaklar
-
- Kişniş Muhallebi
-
- Karabiber ve Karidesli Kızarmış Erişte
-
- Acı ve Ekşi Salatalık
