1. İhtiyacınız olan malzemeleri hazırlayın.
2. Bıldırcın yumurtasını çalkalayın, tencereye koyun ve 5 dakika kadar ocağı kapatın.
3. Soğumasını bekleyin ve yumurtanın yüzeyine hafifçe vurarak kasanın tadına bakmasını kolaylaştıracak şekilde hafifçe kırın.
4. Güveç beherine kaynar su dökün, kapağı kapatın ve 5-10 dakika bekletin.
5. Tencereye kuru biber, biber, siyah çay poşeti, yıldız anason ve defne yapraklarını ekleyin.
6.6 Daha sonra uygun miktarda suyu tencereye boşaltın ve suyu kaynatın.
7. Şeker, tuz, hafif soya sosu ve koyu soya sosu ekleyin.
8. Çay poşetlerini ve baharatları tatlandırmak için 5 dakika yüksek ateşte kaynatın.
9. Sıcak suyu kızartma kabına dökün ve bıldırcın yumurtasını içine koyun.
10. Turşuyu güveç beherine dökün, üzerini kapatın ve gece boyunca pişirin.
11. Ertesi sabah kalktığınızda nefis baharatlı bıldırcın yumurtası yiyebilirsiniz.
12. Bir ısırık, süper içerik!
13. Bitmiş resim.
14. Bitmiş resim.
15. Bitmiş resim.