Yumurta
4
domates
2 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil, 1 küçük parça sarımsak, 2 diş yeşil soğan, 1 parça şeker, 2 yemek kaşığı eski sirke, 4 yemek kaşığı domates sosu, 2 yemek kaşığı yemeklik şarap, 1 yemek kaşığı beyaz şarap, birkaç damla beyaz sirke, birkaç damla zencefil suyu Yengeçle domates nasıl karıştırılır 1 Malzemeleri hazırlayın, yeşil soğan, zencefil ve sarımsağı soyup yıkayın ve domatesleri yıkayın. Domatesim yeşil bir bileşen. Kız kardeşim onu kendisi yetiştiriyor. Trabzon hurması tadı var. Etkisi çok iyi. I Genellikle meyve olarak yenir 2 Domateslerin üzerine çapraz bıçak yapın, uygun miktarda suyu tencereye ekleyip haşlayın, domatesleri ilave edin ve tamamını 1 dakika kadar haşlayın, kabuklarını çıkarın ve kenara koyun 3 Sarımsakları dilimleyin, zencefili doğrayın, yeşil soğanı doğrayın, yeşil soğan yapraklarını ayırın, domatesleri doğrayın, yumurtaları çırpın, birkaç damla beyaz şarap, beyaz sirke ve zencefil suyunu ekleyin ve iyice karıştırın, detay bu, eklemeye gerek yok , Yengeç aroması eklendi 4 Tavaya uygun miktarda yağ ekleyin, yumurta karışımını dökün ve hızlıca yemek çubuklarını kullanın. 5 Kullanıma hazır halde yedi veya sekiz olgunlaşana kadar karıştırarak kızartın. 6 Tencereye biraz yağ veya kalan yağı ekleyin ve soğan, zencefil, sarımsak 7 Doğranmış domatesleri ekleyin ve suyunu alıncaya kadar karıştırın 8 Ardından tuz, şeker, sirke, şarap, domates sosu ekleyin ve çok çekici görünen zengin bir çorba yapmak için kızartın. 9 Bu sırada kızarmış yumurtaları koyun, orta-kısık ateşte bir veya iki dakika pişirin, yumurtaların çorbayı tamamen emmesini bekleyin ve ardından ocağı kapatın. 10 Tencereden biraz doğranmış yeşil soğanı serpin ve servis yapın.