Malzemeler
Patates
2 parça
Deri ile domuz göbeği
200 g
Takviyeler: yağ, tuz, yemeklik şarap, hafif soya sosu, koyu soya sosu, fasulye ezmesi, şeker, tavuk özü ve tavuk
Patates ile kızarmış domuz göbeği yöntemi 1 Patatesleri yıkayın, soyun ve ocak şeklinde kesin; domuz göbeğini yıkayın ve dikdörtgen küp şeklinde kesin.
2 Tencereyi yağ koymadan ısıtmak için ateşe koyun. Domuz eti doğrudan tencereye koyun ve kızartın.
3 Yağ elde etmek için domuz göbeğini karıştırdıktan sonra pişirme şarabı, hafif soya sosu, koyu soya sosu ve doğranmış fasulye ezmesini önceden ekleyin ve eşit şekilde karıştırın.
4 Tencereye patatesleri koyun, tuz ve şeker ekleyin, biraz kaynar su ilave edin ve patates domuz göbeği pişip yumuşayıncaya kadar pişirin.Tencereye başlarken tavuk esansı ekleyin.
5 Tencereyi başlatın.
-
- Elmalı lolipop
-
- Yumurtalı kızarmış kabak
-
- Domates yumru çorbası
-
- Kimyonlu Patates Cipsi
-
- Kabak ve Lahana Kızarmış Domuz Eti
-
- Tatlı ve Ekşi Çıtır Yam Şeritleri
-
- Patates Cipsi ile Kızarmış Domuz Eti
-
- Patates ve yumurta sosu
-
- Kabak Yeşil Soğan Rulo
-
- Köri patatesleri
-
- Eski tavuk çorbası
-
- Çin usulü makarna
