Patates
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, MSG, köri tozu, yeşil soğan Köri patates nasıl yapılır 1 Ana ve yardımcı maddeler: patates, 1 yemek kaşığı (yaklaşık 10 gr) köri tozu, yeşil soğan. 2 Patatesleri soyun, yıkayın ve parçalara ayırın. 3 Bir tavada yağı ısıtın ve doğranmış yeşil soğanı soteleyin. 4 Köri tozunu koyun. 5 Köri tozunu güzel kokulana kadar kısık ateşte soteleyin. 6 Patates parçalarını ekleyin ve eşit şekilde karıştırarak kızartın. 7 Uygun miktarda su ekleyin, kaynatın ve yaklaşık 10 dakika pişirin. 88 dakika pişene kadar kaynatırken tadına tuz ekleyin. 9 Patatesler iyice pişene kadar haşlayın, tazelik için MSG ekleyin ve ardından ocağı kapatın. 10 Tencereyi çıkarın ve bir tabağa servis edin.