Malzemeler
Wuchang balığı
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, yemeklik şarap, biber, karabiber, kıyılmış biber, buharda pişirilmiş balık ve soya sosu
Ayçiçeği Wuchang balığı nasıl kullanılır 1 Wuchang balığını yıkayın, solungaçları ve pulları çıkarın,
2 Balığın başını ve kuyruğunu gizleyin.
3 Balıkları 2 parçaya bölün.
4 Sonra biraz yeşil soğan ve zencefil, karabiber, şarap ve biraz tuz ekleyin ve yaklaşık 10 dakika marine edin
5 Tabağın dibine biraz kıyılmış yeşil soğan ve zencefil koyun ve marine edilmiş balığı yavaş yavaş ayçiçeği şekline getirin.
6 Üzerine biraz yeşil soğan ve zencefil serpin.
7 Tencereye su dökün, kaynatın, balığı ekleyin, 7 dakika buharda pişirin, ocağı kapatın ve 2 dakika pişirin.
8 Yeşil soğanı ve zencefili üstten süzün.
9 Doğranmış yeşil soğan ve doğranmış acı biber serpin.
10 Buharda pişirilmiş balık soya soslu çiseleme
11 Yağı bir tavada ısıtın, karabiberleri ekleyin ve güzel kokulana kadar kızartın.
12 Balığın üzerine kızgın yağ dökün.
-
- Spike Cipsleri
-
- Şarap ve Meyveli Tavuk Kanatları
-
- Vejetaryen Kızarmış Kabak
-
- Tavada kızartılmış kereviz
-
- Taze sıkılmış elma suyu
-
- Marine Edilmiş Tavuk Karaciğeri
-
- Kabak Gnocchi
-
- Greyfurt kabuğu şekeri
-
- Kızarmış Tavuk Baget
-
- Bal Kabak Kulesi
-
- Sarı kemik balık haşlanmış kış kavun
-
- Elmalı Tremella Çorbası
