Mor Börülce
250 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, tavuk özü, yeşil soğan 1250 gr mor börülce nasıl karıştırılarak kızartılır 2 Tendonları çıkarın, bölümlere ayırın, yıkayın ve suyu kontrol edin 3 Tavaya yağı koyun, arpacık soğanı ile soteleyin, ardından börülce bölümünü kızartmak için ekleyin, olgunlaşmasını hızlandırmak için az miktarda su ekleyin 4 Piştikten sonra biraz tuz ekleyin ve eşit şekilde karıştırarak kızartın, ardından tavuk özü, yeşil soğan ekleyin ve ocağı kapatın