Malzemeler
un
200,0 g
Aksesuarlar 1,0 pırasa 1,0 yumurta 3,0 yeşil soğan 1,0 kök tuzu 3,0 g yer fıstığı yağı 1,0 kaşık
Pırasa yumurta yağı kutusu uygulaması 1 Pırasa, yumurta ve yeşil soğanı hazırlayın.
2 Uygun miktarda ılık su koyun, kabartma tozu ekleyin ve unu yoğurmaya başlayın.
3 Unu daha yumuşak bir hamur elde edinceye kadar yoğurun, yarım kaşık fıstık yağı dökün ve hafifçe yoğurun.
4 Yer fıstığı yağı hafifçe emilene kadar yoğurun ve fermantasyon için tencereyi kapatın.
5 Pırasayı doğrayın, yumurtaları dövün ve yeşil soğanları doğrayın.
6 Isıtmak için bir tencereye yağı koyun, yumurta karışımını dökün ve parçalara ayırın, daha sonra kullanmak üzere soğumaya bırakın.
7 Hamur fermantasyonu tamamlandı.
8 Yumurtalar soğuduktan sonra, frenk soğanı ve yumurtaları iyice karıştırın ve sararken tuz serpin.
9 Hamurun tüketilmesine gerek yoktur, doğrudan gerilir ve parçalara ayrılır.
10 Hamuru açın ve ortasına uygun miktarda pırasa koyun.
11 Ağzı çörek gibi kapatın.
12 Elektrikli kek dişlisine yağ sürüldükten sonra, ham embriyoya hafifçe bastırın ve içine koyun.
13 Her iki tarafı da altın sarısı olana kadar küçük ateşte pişirin.
14 Kabuğu gevrek ve çok lezzetlidir.
-
- Bezelye Tavuğu
-
- Acı Biberli Mantar Kızartması
-
- Sarımsaklı ızgara pirzola
-
- Ağaçtaki karıncalar
-
- Vejetaryen Sote Mor Börülce
-
- Yeşil Karidesli Tavada Kızartılmış Organik Karnabahar
-
- Domuz kemiği miso ramen
-
- Buharda Pişirilmiş Fushou Balığı
-
- Cordyceps Flower ile Çırpılmış Yumurta
-
- Whitebait ile Tavada Kızartılmış Kıyılmış Lahana
-
- Siyah soya sosu
-
- Kurutulmuş yumurtalı mercimek ve nehir karidesleri
