Cordyceps çiçek
1 parça
Yumurta
3
Aksesuarlar: doğranmış yeşil soğan 1 tutam yağ uygun tuz 1 tatlı kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tavuk özü Cornyceps çiçeği ile çırpılmış yumurta nasıl yapılır 1 Cordyceps çiçeğini 2-3 kez yıkayın 2 Çıkarın ve boşaltın 3 Yumurta sıvısını eşit şekilde karıştırın 4 tencere kızgın yağ 5 Cordyceps çiçeğini dökün ve soteleyin, 6 Suyu dökün ve hafifçe kaynatın, suyu alın ve daha sonra kullanmak üzere boşaltın. 7 Yumurta karışımına şeker, tuz ve tavuk özü ekleyin ve iyice karıştırın 8 Süzülmüş cordyceps çiçeğini yumurta karışımına koyun, 9 Islatın ve eşit şekilde karıştırın 10 Tencerede yağı ısıtın, Cordyceps çiçeği ile yumurta karışımını dökün ve yumurtaları pişirin. 11 Yeşil soğanı kesin, 12 Yumurtanın üzerine serpin ve yemeye başlayın