g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

kapari

80 g

domuz eti

80 g

Aksesuarlar: yağ, tuz, sarımsak, kırmızı biber, MSG, soya sosu

Kıymalı kapari 1 yağsız kıyma uygulaması

2 doğranmış kapari

3 kırmızı biber de küp küp doğranmış ve bir kenara konulmuş

4 Sarımsak filizlerini ince ince kesin ve bir kenara koyun

5 Tencereye yağı koyun, sarımsak filizlerini dökün ve soteleyin

6 Sarımsak filizi çıktıktan sonra kıymayı dökün ve kavurun

7 Kıymayı renklendirmek için biraz hafif soya sosu ekleyin

8 Kapari dökün ve hafifçe kızartın, tuz ekleyin ve şarap ekleyin

9 Son olarak kırmızı biberi dökün, eşit şekilde karıştırıp MSG'ye koyun ve servis edin.

Acı Biberli Mantar Kızartması

Sarımsaklı ızgara pirzola

Ağaçtaki karıncalar

Vejetaryen Sote Mor Börülce

Yeşil Karidesli Tavada Kızartılmış Organik Karnabahar

Domuz kemiği miso ramen

Buharda Pişirilmiş Fushou Balığı

Cordyceps Flower ile Çırpılmış Yumurta

Whitebait ile Tavada Kızartılmış Kıyılmış Lahana

Siyah soya sosu

Kurutulmuş yumurtalı mercimek ve nehir karidesleri

Papayalı Tavuk