Sevimli ~ Renkli kedi kulak erişte çorbası - Yemeği
"Daha önce, köftelerde biraz erişte kalmıştı ve hepsi kedi kulağı haline getirilip dondurulmuştu. Mor (mor lahana erişte), sarı (havuç erişte) ve beyazdır. Pişirdikten sonra beyazlatılabilirler. Kedinin kulakları, bu küçük oyuk gnocchi olan Kuzeybatı'dan bir tür makarnanın adıdır. " Malzemeler
- Kedi kulakları Doğru miktar
- havuç Yarım
- Patates Yarım
- doğranmış yeşil soğan Doğru miktar
- istiridye sosu Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 büyük yeşil soğan, doğranmış yeşil soğan. Patatesleri ve havuçları doğrayın ve kenara koyun.
-
2 Dondurulmuş kedi kulakları, uygun miktarda.
-
3 Soğuk yağla soğutun, doğranmış havuçları ekleyin ve kavurun. Sonra küp küp doğranmış patatesleri ekleyin ve tencerenin dibini yapıştırmamaya dikkat ederek kısık ateşte karıştırın. Doğranmış yeşil soğanı ekleyin, karıştırın ve uygun miktarda istiridye sosu, hafif soya sosu ve su ekleyin.
-
4 Kedinin kulaklarını takın ve pişirin.
-
5 tencere, renkli ve güzel, güzel ve lezzetli
-
6 Bir kaseye gelip biraz sirke, kırmızı biber ve doğranmış yeşil soğanı koyun. Sıcaktır ve sindirimi kolaydır.
İpuçları
Tuz, en son koy. İstiridye sosu ve hafif soya sosunun tadı hemen hemen aynıdır ama tuz yeterli değildir. Çoban çantalı köfte
önceki
Bahar Pırasa Taze ~ Pırasa zigot
Sonraki
