Izgara tofu - Yemeği
Basit ızgara soya peyniri, farklı tat ve tat, eski tofu soya fasulyesi proteininden yapılmış, besin açısından zengin, demir, kalsiyum, fosfor, magnezyum ve insan vücudu için gerekli diğer izleri içeren yüksek besleyici bir besindir. Element, iki küçük parça tofu, bir kişinin günlük kalsiyum ihtiyacını karşılayabilir, denemeye değer (Changdi elektrikli fırın CKTF-32GS ile yapılmıştır) Eski tofu 500 g Kimyon tozu 10 g Fıstık yağı 20 g Char Siu Sos 20 g soya sosu 10 g Yakıt tüketimi 20 g tuz 2 g doğranmış yeşil soğan Doğru miktar kırmızı biber Doğru miktar Beş baharat tozu Doğru miktar karabiber tozu Doğru miktar
Aşama 1
Tofuyu yıkayın, yüzeydeki nemi kontrol edin ve tofuyu ince dilimler halinde kesin.
Adım 2
Baharatları (hafif soya sosu, fıstık sosu, istiridye sosu, mangalda domuz sosu, kimyon, tuz) bir sosla karıştırın
Aşama 3
Tofunun önünü ve arkasını bir fırça ile fırçalayın.İlk kez fırçaladıktan sonra, sosun nüfuz etmesine izin vermek için tofuda bir delik açmak için bir çatal kullanın ve tofu daha lezzetli olacaktır.
4. adım
Yarım saat bekledikten sonra sos hafifçe kurur, bir fırın kabına koyun, uygun miktarda beş baharat tozu ve karabiber serpin
Adım 5
Önceden ısıtılmış fırına koyun ve pişirin, orta tabaka 200 derece, 20 dakika pişirin, çıkarıp ters çevirin, sosu tekrar fırçalayın, tekrar fırına koyun ve 10 dakika daha pişirin.
6. Adım
Kavrulmuş tofuyu bir tabağa koyun, biraz doğranmış yeşil soğan serpin ve kırmızı biberle süsleyin.
7. Adım
Üretim adımlarını yazma
