#zhongyuclassictraditionalflavor#Çıtır çıtır kızarmış kenevir yaprakları, çocukken en sevdiğim lezzet! - Yemeği
Her türlü yağ ürünlerini, kızarmış turp toplarını, kızarmış kenevir yapraklarını, kızarmış lotus kökü klipslerini, kızarmış köfteleri kızartmayı severiz... Ben çocukken en açgözlü şey annemin kızarmış kenevir yapraklarıydı.Gevrek ve lezzetliydi ve yağlı değildi! Yeni yılın tadı gitgide güçleniyor, çocuklar da kış tatilinde... Evde küçük açgözlü kedileri doyurmak için kenevir yaprakları kızartılıyor! İzleyicileri karşılayan özel uygulamalar Gerekli Malzemeler: Çok amaçlı un 250g Mısır yağı 10 gr 1 yumurta 70 gr ılık su Siyah Susam 20g Tuz 2g biber tozu uygun miktarda Katıl: #zhongyu klasik geleneksel lezzet# çok amaçlı un 250 gr Mısır yağı 10g Yumurta 1 ılık su 70 gr Kara Susam 20g Tuz 2g toz biber Ilıman
Aşama 1
Gerekli malzemeleri hazırlayın, tartın, una mısır yağı, yumurta, çörek otu ve biber eriştesini ekleyin;
Adım 2
Ilık su ekleyin ve bir hamur oluşturun, streç filmle örtün ve 30 dakika uyandırın;
Aşama 3
Hamuru açın, küçük parçalar halinde kesin;
4. Adım
Her parçanın ortasına üç çizgi çizin ve bir ucu ortasından geçirin;
Adım 5
Yağ sıcaklığı 60% sıcaktır, hızlı bir şekilde yüzebilir ve renk yavaşça değişir, bu da yağ sıcaklığının doğru olduğunu kanıtlar;
6. Adım
Her iki tarafta altın kahverengi olana kadar kızartın!
7. Adım
Çıtır çıtır ve lezzetli, çocukken en çok bu lezzete can atıyordum!
