Lotus tohumu jöleli kek nasıl yapılır 1 Malzemeler, beyaz jöle tozu, lotus tohumları, lotus kalbi hazırlayın
2 Lotus tohumlarını yıkayın ve yumuşatmak için suya batırın;
3 Lotus kalbini suyla yıkayın;
4 Yumuşak nilüfer tohumlarını ve yıkanmış lotus kalbini ıslatın, birlikte tencereye koyun, 1800 gram su ekleyin ve kaynattıktan sonra düşük ateşte değiştirin;
5 Yaklaşık 30 dakika kaynatın ve lotus tohumları kaynatılabilir.
6100 gram hazır beyaz jöle tozunu çıkarın, 500 gram su ekleyin ve çekirdeksiz bir macun haline getirin;
7 Orta-yüksek ateşe getirin, beyaz toz şeker ekleyin, ardından eşit şekilde karıştırılmış jöle hamurunu dökün, karıştırarak kaynatın ve ardından 1 dakika pişirin;
8 Pişirdikten sonra bir kaba dökün ve soğutun;
9 Soğuduktan sonra buzdolabına konulabilir. Sadece yemek yerken çıkar. Not: Cam ve seramik taze saklama kutuları kullanılması tavsiye edilir;
