Bütün tavuk budu
1
pirinç
100 gram
Takviyeler: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, nişasta, hafif soya sosu, monosodyum glutamat, lahana, kar bezelye, mantar ve mantarlar Tavuk but pilavı uygulaması 1 Pirinci önceden buharda pişirin. 2 Tavuk butlarını önceden pişirin. 3 Shiitake mantarlarını yıkayın, suda haşlayın ve şeritler halinde kesin. 4 Bezelyeleri yıkayın ve suyla haşlayın. 5 Lahanayı yıkayın ve parçalara ayırın. 6 Tavayı çalıştırın ve lahanayı karıştırarak kızartın. 7 Shiitake mantarlarını karıştırarak kızartın. 8 Kar bezelyeyi karıştırarak kızartın. 9 Tuz ve MSG ile karıştırarak kızartın. 10 Pilav, tavuk budu ve garnitürlerin hepsi tabağa yerleştirilir. 11 Tavayı başlatın, yeşil soğan ve zencefili tavada karıştırın, hafif soya sosu ekleyin. 12 Uygun miktarda et suyu ve şeker ekleyin. (Lütfen fotoğrafı etkileyen su buharı için beni affedin) 13 Tuz ve MSG ekleyin. (Lütfen fotoğrafı etkileyen su buharı için beni affedin) 14 Kalınlaştırmak. Gorgon pişirildiğinde meyve suyu hazırdır. (Lütfen fotoğrafı etkileyen su buharı için beni affedin) 15 Suyu tavuk budu ve pilav üzerine dökün ve tadını çıkarın.