Ahtapot sosisi - Yemeği
"Yöntem çok basit. Sosis üzerinde birkaç parça kesip çiçek açana kadar kızartmanız gerekiyor ki bu bir ahtapot görünümüdür." Malzemeler
- sosis 300 gram
- sıvı yağ 1 g
- maydanoz 1 g
- Orijinal Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Calais'den küçük sosisleri açın ve tüm küçük sosisleri tabağa dökün.
-
2 Küçük sosisleri pirinç şeklinde kesin, bıçağı kolaylaştırmak için sosisleri kesme tahtasına koyup yatay olarak kesip sosisin üçte ikisine kadar bıçakla kesiyorum.
-
3 Önce tencereyi ısıtın, soğuk yağ dökün, kesilmiş küçük sosisleri ekleyin ve orta-kısık ateşte yavaşça kızartın, sosisler kolayca yanacağından ateşi çok fazla çevirmeyin.
-
4 Şimdi bir süredir kızartılıyor ve küçük sosisler yavaşça birkaç bacağı açtı, bir süre çevirip kızarttıktan sonra hepsi açılacak.
-
Sevimli ahtapot sosisi hazır, süslemek için birkaç kişniş ekleyin.
İpuçları
Kişnişten hoşlanmıyorsanız, onu rahat bırakabilir veya yerine yeşillikleri beyazlatabilirsiniz. Tavus kuşu balığı
önceki
