Paça
1200 g
Aksesuarlar: Soya sosu, doğru miktarda tuz, doğru miktarda yeşil soğan, doğru miktarda zencefil, doğru miktarda turşu, doğru miktarda büyük malzeme, doğru miktarda kaya şekeri, doğru miktarda pişirme şarabı, doğru miktarda Sosta domuz ayağı nasıl yapılır 1 Domuzun ayaklarını yıkayın ve haşlayın 2 Tencereye tekrar su koyun ve sıcak paçalara koyun 3 Baharat, yeşil soğan ve zencefil ekleyin 4 Şarabı koy 5 kaya şekeri, soya sosu, tuz 61 buçuk saat pişirin 7 Bir gece ıslatın ve yemek yerken kesin