Yeşil fasulye filizi
100 gram
Siyah mantar
20 g
Yağsız et
60 g
Takviyeler: yağ, tuz, yemeklik şarap, mısır nişastası, baharat, kırmızı biber Fasulye filizi rendelenmiş domuz eti nasıl yapılır 1 Yağsız eti parçalar halinde kesin ve mısır nişastası, yemeklik şarap, tuz, çeşniler ve yemeklik yağ ile iyice karıştırın 2 Siyah mantarı yıkayın ve filamentler halinde kesin 3 Maş fasulyesi filizlerini yıkayın ve suyu boşaltın. 4 Tencereyi ısıtın, kızartma yağını dökün, yağsız domuz parçalarını dökün, karıştırın ve servis edin. 5 Siyah mantarı kızartın, 6 Siyah mantar olgunlaştığında maş fasulyesi filizlerine dökün ve kızartın 7 Yağsız kızarmış domuz etine dökün 8 Marine edilmiş kırmızı biberi içine dökün 9 Tuz ve baharat ekleyin,