Yüksek glütenli un
150 g
kırmızı fasülye ezmesi
250 g
Aksesuarlar Beyaz susam tohumu, doğru miktarda yumurta 20 gr tereyağı 80 gr pudra şekeri 60 gr Kırmızı fasulye ezmesi altın rulo nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın. 2 Tereyağı yumuşadıktan sonra pudra şekeri ekleyin ve iyice karıştırın. 3 Yüksek glütenli un ekleyin. 4 Tereyağı ve unu elle yoğurarak iri mısır unu haline getirin. 5 Yumurtaları ekleyin. 6 Hamuru yoğurun, 30 dakika buzdolabına koyun. 7 Uygun miktarda hamur alın ve uzun bir şerit halinde yoğurun. 8 Hamuru dikdörtgen bir şekilde kesin. 9 Fasulye ezmesini paketleyin. 10 Hamuru nazikçe sarın, sütun şeklinde yuvarlayın, yumurta yıkamaya daldırın ve üzerine beyaz susam serpin. 11 Eşit parçalar halinde kesin. 12 Önceden ısıtılmış fırına koyun ve 150 derecede kızarana kadar yaklaşık 15 dakika pişirin.