un
150 g
Şurubu ters çevir
80 g
Mısır yağı
60 g
Beş Ren Doldurma
350 g
Yumurta sarısı
1 parça
Aksesuarlar 2 gr sabun Kanton usulü beş cevizli ay kekleri nasıl yapılır 1 Şurup, sabun ve mısır yağını karıştırın. 2 Un ekleyin, yumuşak bir hamur haline getirin, yaklaşık bir saat uyanın. 3 Hamuru ve beş çekirdekli dolguyu eşit porsiyonlara bölün, 1: 1'e böldüm, yoksa dolgu daha büyük olabilir. 4 Deriyi düzleştirin, dolguyu sarın ve yuvarlaklaştırın. Her şey dahil paket, kalıpta tamamlandı. 5 Damgayı fırın tepsisine koyun, ısıtın, 200 ° C'de 5 dakika pişirin, çıkarın ve yumurta sarısı sıvısını yüzeye yayın. 6 Fırına koyun ve 15-20 dakika pişirmeye devam edin.