Kakaolu Susamlı Kurabiye - Yemeği

Malzemeler

Fermente tuzsuz tereyağı

100 gram

Hafif krema

50 gram

Yumurta sarısı

50 gram

Düşük glütenli un

135 g

kakao tozu

15 g

Mısır nişastası

50 gram

Toz şeker

60 g

Aksesuarlar beyaz susam 15g

Kakaolu Susamlı Kurabiye 1 Oda sıcaklığında yumuşatmak için tereyağını kesin, öyle yumuşak ki parmağınızla çökebilir

2 Tereyağına pudra şekeri ekleyin ve yumuşayana kadar çırpın.

3 Yumurta sarısı sıvısını ekleyin ve elektrikli bir çırpma teli ile çırpın, birkaç kez çırpılmış krema ekleyin ve tüy halinde çırpmaya devam edin

4 Elenmiş düşük glütenli unu, kakao tozunu, mısır nişastasını ve susam tohumlarını çırpılmış tereyağına dökün

5 Hamuru bir spatula ile kuru toz kalmayana kadar kesin

6 Karışık kurabiye hamurunu bir krema poşetine koyun (beğendiğiniz bir kurabiye ağzı seçin)

7 Macaron silikon mat üzerinde tek tip boyut ve kalınlıkta kurabiye şekillerini ekstrüde edin

8 Fırını önceden 190 derece ısıtın ve 180 derece yukarı ve aşağı, orta seviyede 25 dakika ateşleyin

9 Pişmiş kurabiyeler soğuduktan sonra, bunları mattan çıkarın, kapatın ve saklayın.

Kaplan yeşil biber
önceki
Baget
Sonraki
Marullu Tavada Kızartılmış Sosis
Mellow Five Flavour Soya Sütü
Kanton Beş Nen Ay Pastası
Doldurulmuş kabak çiçekleri
Korunmuş yumurtalı Tofu
[El yapımı mutfağı] Çin beyaz tostu
Yeşil biberli tavada kızartılmış tavuk göğsü
Haşlanmış amarant
[Çocuk Yemi] Havuç ve Yağsız Mısır Et
Fasulye Ezmesi Altın Rulo
Lotus yaprağı yapışkan pirinç Buharda pişirilmiş et # buradan taze #
Salatalık Korunmuş Yumurta Çorbası
To Top