Dışı çıtır çıtır ve içi yumuşacık tartar karabuğday patates keki - Yemeği
"Uygulama son zamanlarda çok popüler. Evde küçük kekler yapabilirsiniz. Şimdi herkesin damak zevkini tatmin etmek için ekşi karabuğday patates kekleri yöntemini sizinle paylaşacağım. Xiaoqiao denendi ve tadı oldukça güzel Fena değil!" Malzemeler
Yanmen Qinggao Tartary Karabuğday Eriştesi 60 g
Buğday unu 300 gram
Patates 1-2
Aksesuarlar
Yumurta 3 adet
havuç 1 parça
Arpacık 1
ıspanak bir miktar
Yemeklik yağ Doğru miktar
tuz Doğru miktar
karabiber tozu bir miktar
Taze soğan Damak zevki
Kızarmış Zanaat
yarım saat zaman tükeniyor
sıradan Zorluk
1 Yanmen Qinggao tartar karabuğday unu ve buğday ununu 1: 5 oranında kaba koyun.
2 Yumurtaları ekşi karabuğday unuyla çırpın ve iyice karıştırın.
3 Patates ve havuç, ıspanak ve arpacık soğanlarını küçük parçalar halinde doğrayın.
5 Uygun miktarda tuz ekleyin ve eşit şekilde bir macuna karıştırın.
6 Tavaya biraz yağ koyun, tartar karabuğday patates püresini bir kaşıkla tencereye koyun (bir seferde çok fazla koymayın), küçük bir kek şekline getirin ve her iki tarafı altın olana kadar kızartın.
7 Biraz karabiber çıkarıp servis yapın.
İpuçları
Yan yemekler kişisel damak zevkinize göre ayarlanabilir Ispanak, kolza tohumu ve marul gibi yeşil sebzelerle değiştirilebilir veya yeşil fasulye eklenebilir.