Çift peynirli sade pişmiş pirinç - Yemeği
Malzemeler yıkanır, kurutulur ve hazır hale gelir
Kırmızı biberin üst kısmından kare veya yuvarlak bir üst kapak kesin. İçi oyulmuştur. Kapak yenilebilir değildir ve yalnızca süslenmiştir, bu nedenle kızarmış pilav yapmak için fazla kenarlar kesilir. Yiyecekleri israf etmeyin
Bir avuç maydanoz seçin ve tabağa koyun, daha sonra kullanmak üzere marulu yıkayın ve kurutun. Diğer malzemeleri, kırmızı biberin iç alanı sınırlı olduğu için tercihen daha küçük parçalara ayırın, yumurtalara biraz şeker ve biraz tuz ve yağ ilave edin.
Çırpılmış yumurta, küçük parçalar halinde kızartın, bir kenara koyun
Tavayı tekrar ısıtın, yeşil soğanı, kişnişin yarısını, havucun yarısını, soğanın yarısını ve kırmızı biberi sırayla iki kez karıştırdıktan sonra pirinç atılır ve tava kepçelenerek kavurulur. Zengin, soya sosuyla kaplanmak istemez)
Kızartılmış pirinç tamamlanır ve fırın önceden 200 derece yukarı ve aşağı ısıtılır
Fırın ön ısıtma yapılırken kırmızı bibere bir kaşıkla kızarmış pilav doldurup, kişnişin kalan yarısını pirince serpip, şekildeki gibi iki dilim peynirle kapatıp kalan soğanın üzerine tepsiye biraz tuz ve şeker koyuyoruz. , 15 ~ 18 dakika fırının orta tabakasına koyun, 5 dakika boyunca üst tabakaya ayarlayın (renklendirme işlemi), peynir rengini gözlemleyin
Ana nesne yerine taşınır, kişnişle süslenir, salata sosu üzerine marul konur, ızgara soğan tabağa konur, soğanın üzerine taze olarak öğütücü ile biraz karabiber öğütülerek genel resmi desteklenir. gerçekleştirmek! Kalan kereviz havuçum var ve bir bardak havuç kereviz suyu sıktım
