Tırtıl
1000 g
Aksesuarlar 300 gr un 300 gr tuz 15 gr sarımsak uygun miktarda acı biber yağı 1 çay kaşığı Buharda pişirilmiş sebze tırtılları uygulaması 1 Size şeftali ağacının ne olduğunu tanıtmama izin verin. Bak! Bunun gibi. 2 Bu, ikievcikli bir ağaçtır. Bu, bugün buğuladığımız tırtıl olan erkek çiçektir. Bak, tırtıl gibi. 3 Bu dişi bir ağaç. Taşıdığı meyveye yabani Yangmei de denir. 4 Tırtıllar gibi erkek çiçeklerine bakın. 5 Erkek çiçeklerin köklerini çıkarın ve yıkayın. 6 Ateşin üzerindeki tencereye su koyun ve kaynatın, ardından tırtıl nao'yu ekleyin. 7 Tırtıl, rengi zümrüt yeşili olana kadar haşlandığında çıkarın. 8 Çıkarılan tırtıl acılığını gidermek için tekrar su ile durulanmıştır. Ardından 2 saat boyunca temiz suda bekletin, ortada suyu birkaç kez değiştirin. 9 Islatılmış tırtılları çıkarın ve daha sonra kullanmak için suyu sıkın. 10 Salata yağını dökün ve iyice karıştırın. 11 Unu dökün ve iyice karıştırın. 12 Karışık tırtıllar. 13 Tencereyi ateşe koyun, suyu kaynatın, kafes bezi serpin ve karışık tırtılları kafesin üzerinde 20 dakika buharlayın. 14 Tırtıllar buharda pişirildikten sonra, onları bir leğene dökün, dağıtın ve kurumasını bekleyin, yerken sarımsak, tuz ve acı biber yağı ekleyin.