Malzemeler
Domuz göbeği
350 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil, yeşil soğan, hafif soya sosu, 3 yemek kaşığı yemeklik şarap, 3 yemek kaşığı mısır nişastası, 2 yemek kaşığı şeker, 2 yemek kaşığı
Aslan başı nasıl buharda pişirilir 1 Domuz etinin karnını yıkayın ve kıyma şeklinde doğrayın
2 Hafif soya sosu ekleyin
3 Şeker ekleyin
4 Pişirme şarabı ekleyin
5 tuz ekleyin
6 Yeşil soğan ve zencefili kıyın, et kasesine ekleyin
7 Üst çarkı karıştırın
8 Mısır nişastası ekleyin
9 Et dolgusu yapmak için 5 dakika daha karıştırın
10 Sol ve sağ eller arasında ileri geri dönün, dönüşümlü olarak masa tenisi büyüklüğünde köfte şeklinde yoğurun, buharda pişirme kabının dibine bir kat yağ sürün, köfteleri tencereye koyun, 6 dakika buharda pişirin ve 5 dakika buharda pişirin.
11 Tencereden kırmızı biber ve doğranmış yeşil soğanı koyun.
-
- Avokado Kırmızı Greyfurt Suyu
-
- ##
-
- Peynirli Karides Topları
-
- Trabzon Hurması Deniz Ürünleri Çorbası
-
- Buharda Pişirilmiş Sebze Tırtıl
-
- Mushu eti
-
- Vanilyalı dondurma kahve
-
- Lif Kabağı Yumurta Çorbası
-
- Pastırma Enoki Mantarlı Rulo
-
- Kızarmış fıstık
-
- Japon balığı buharda pişmiş köfte
-
- Sonbahar yaprakları çanta
