Malzemeler
Uzun patlıcan
250 g
Domuz göbeği
150 g
Aksesuarlar: susam yağı, tuz, yeşil soğan, zencefil, soya sosu, beş baharat tozu, tavuk özü,
Buharda pişirilmiş patlıcan maşası 1 Domuz göbeğini dolgular halinde kesin, yeşil soğanı ve zencefili birlikte kesin
2 Soya sosu, fıstık yağı, beş baharat tozu, tuz
3 İyice karıştırın ve 10 dakika bekletin
4 Patlıcanı 1 cm kalınlığında dilimleyin, ortasından kesin ama kesmeyin
5 Et dolgusunu ekleyin
6 Kapağı kapatın
7 Mikrodalgada 10 dakika buharda pişirin
8 lezzetli ve yemeye hazır
-
- Soya filizli tavada kızartılmış erişte
-
- Baharatlı Kızarmış Kalamar
-
- Buğulanmış aslan başı
-
- Lahana ile tavada kızartılmış domuz eti
-
- Avokado Kırmızı Greyfurt Suyu
-
- ##
-
- Peynirli Karides Topları
-
- Trabzon Hurması Deniz Ürünleri Çorbası
-
- Buharda Pişirilmiş Sebze Tırtıl
-
- Mushu eti
-
- Vanilyalı dondurma kahve
-
- Lif Kabağı Yumurta Çorbası
