Malzemeler
Patates
250 g
Yumurta
2 parça
Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, yemeklik şarap, biber, susam yağı, istiridye sosu, arpacık soğanı, sarımsak, sarımsak
Tavada kızartılmış yumurta aromalı patates parçalama uygulaması 1 Patatesleri dilimleyin ve suda bekletin.
2 Yeşil soğanı ve sarımsağı ince ince doğrayın.
3 İki yumurtayı çırpın.
4 Soğuk yağı tencereye dökün ve yumurta sıvısını dökün, omlete yayın ve servis edin.
5 Tencereye bir miktar daha yağ dökün ve küp küp doğranmış sarımsağı kızartın.
6 Rendelenmiş patatesleri dökün ve kızartın.
7 Uygun miktarda tuz ekleyin ve iyice karıştırın.
8 Yumurtalı keki ekleyin ve birlikte kavurun.
9 Uygun miktarda hafif soya sosu, istiridye sosu, pişirme şarabı ve karabiber ekleyin ve tadına bakın.
10 Son olarak birkaç damla susam yağı ve frenk soğanı ekleyin.
11 Servis edildi!
-
- Siyah Susamlı Kabak Tostu
-
- Tavada kızartılmış karpuz kabuğu
-
- Fıstık Susamlı Gevrek
-
- Yeşil Biberli Tavada Kızartılmış İşkembe
-
- Pirinç Karides Muhallebi
-
- Tempeh ile buharda pişirilmiş Tofu
-
- Soya Filizi ile Haşlanmış İşkembe
-
- Patates yahnisi
-
- Kestaneli Kızarmış Tavuk
-
- Vişneli Tereyağlı Kek
-
- Susamlı patates dilimleri
-
- Okara Salatalıklı Kek
