Ev yapımı çilek reçeli - Yemeği
Ana malzemeler
- çilek 1000 gram
- Beyaz şeker 100 gram
- kristal şeker Doğru miktar
- Tatlı ve ekşi Damak zevki
- diğer Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Sapları çıkarın, çilekleri yıkayın ve nemi kontrol edin.
-
2 Çileği bıçakla küçük parçalara ayırın.
- 3 Beyaz şekeri ekleyin, streç filmle örtün, bir gece buzdolabına koyun, nemi dışarıya bırakın.
-
4 Geniş ağızlı bir tencereye koyun, kaya şekerini ekleyin ve yüksek ateşte kaynatın.
- 5 Kaynattıktan sonra kısık ateşe çevirin, suyunu toplayın ve 15 dakika pişirin.
- 6 Yarım limonun limon suyunu damlatıp 10 dakika daha pişirmeye devam edin.
-
7 Bir kaba koyun, soğumaya bırakın, kapatın, buzdolabına koyun ve yediğiniz gibi alın.
Limon şekeri
önceki
