Erik
2 kedi
Pudra şekeri
5 külçe
Aksesuarlar: 20 gr toz biber, beyaz sirke, biraz bal, 30 ml Erik turşusu nasıl yapılır 1 Erikleri yıkayıp süzün 2 Tüm erikleri kırmak için bambu kelepçeleri kullanın, dokunulacak bıçak yok 3 Suyu küçük kabarcıklar oluşana kadar kaynatın ve erikleri ekleyin 4 Beş veya altı dakika sonra, erik rengi değişti ve soğuk nehri aldı 5 Bu arada kırmızı biber tozu ve şekeri kaynamış suyun üzerine koyun. 6 Acı biber suyu tamamen soğuduktan sonra sirke ve balı ilave edin, erikleri ıslatın ve buzdolabında bir gün dondurun.