Malzemeler
Yerel tavuk
1000 g
Tatlı patates erişte
1000 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil, karabiber, biraz
Şehriye ile yerel tavuk nasıl pişirilir 1 Bu, bir gün önce öldürülen, yıkanan ve öldürülen tavuk ... 2 torbaya bölünmüş ...
2 Tavuk yağını bulun ve kısık ateşte bir tencerede kızartın
3 Tavuğu içine koyun ve kızartın
4 Bir tencere soğuk su ekleyin ve yüksek ateşte açın
5 Birkaç parça zencefili kesin ve bir bıçağın arkasıyla hafifçe vurarak gevşetin
6 Tencereye zencefil ve biraz biber koyun
7 Kaynattıktan sonra kısık ateşe çevirin, bir kapak ekleyin ve 1 saatten fazla pişirin ...
8 Tatlı patates eriştesini önceden ıslatın
9 Tavuğu yemek çubuklarıyla dürtün. Tavuk yumuşamaya başladıysa orta ateşte açın, tuz ve şehriye ekleyin
10 Bir süre pişirin, erişte şeffaflaşınca ocağı kapatın.
11 İlk olarak, erişteyi sandviç yapmak için çubuk kullanın, kasenin dibine yayın ... Sonra tavuğu ve çorbayı alın ... Son olarak, doğranmış yeşil soğanı () serpin ve yemeye başlayın ~
-
- Tatlı biberli tavada kızartılmış doğranmış tavuk
-
- Üzümlü Ballı Yulaf Ezmesi
-
- Yam Büyük Kemik Çorbası
-
- Hazır erişte pişirin
-
- Yam ve Mantarlı Kızarmış Domuz Eti
-
- Çilekli Ballı Yoğurt
-
- Karides soslu salatalık
-
- Hızlı yemek - pelin ile kızarmış, kıyılmış domuz eti
-
- Peynir Soslu Kızarmış Pilav
-
- Erik turşusu
-
- Tecavüz buharda pişmiş yumurta
-
- Hazine Şanslı Çanta
