Malzemeler
Krem peynir
300 gram
Tereyağı
170 g
Yumurta
2 parça
Düşük glütenli un
140 g
Aksesuarlar beyaz toz şeker 200g
Peynirli yumuşak bisküviler nasıl yapılır 1 Krem peyniri ve tereyağını küçük parçalar halinde kesin
2 Tüm şekeri krem peynire ekleyin, pürüzsüz ve parçacık kalmayana kadar yalıtılmış suda çırpın, çıkarın ve el ısınana kadar soğumaya bırakın
3 Tereyağını suda eritin
4 Eritilmiş tereyağını peynir hamuruna ekleyin
5 Karışana kadar iyice çırpın
6 İki yumurtayı parçalayın, tüm yumurta sıvısını 3 kez "5" e ekleyin, yumurta sıvısı emilene kadar iyice karıştırın ve bir dahaki sefere ekleyin
7 Düşük unu eleyin
8 Hamuru karıştırın, streç filmle kapatın ve buzdolabında 1 saat bekletin.
9 Soğutulmuş hamuru, her biri 14g olmak üzere yaklaşık 80 porsiyona bölün.
10 Bir yuvarlak yapın ve aralarında yeterince büyük bir boşluk bırakarak silikon hasırlı bir fırın tepsisine koyun.
11 Fırını önceden 180 derece ısıtın, orta seviye, üst ve alt ateşte 25 dakika pişirin
12 Altın kahverengiye kadar kavrulmuş ve dışarı çıkmaya hazır, tamamen soğuduktan sonra yenmeye hazır
13 Dışı çıtır, içi yumuşak, süt aroması bakımından zengin, çok lezzetli!
-
- Hindistan Cevizli Tırtıl Ekmeği
-
- Tonggu Yam Çorbası
-
- elma suyu
-
- Şehriye ile Buharda Pişmiş Karides
-
- Kıymalı Choy Sum Congee
-
- Yam Domuz Kaburga Çorbası
-
- Kutup Karides Meyve Salatası
-
- Polenta
-
- Baharatlı kurutulmuş tofu kızarmış sarımsak
-
- Domuz Karaciğeri ve Yağsız Domuz Congee
-
- Griddle Deniz Ürünleri
-
- Orr Tavuk Şiş
