salatalık
300 gram
havuç
100 gram
Takviyeler: yağ, tuz, sarımsak, baharatlı, taze, sarımsak, kuru biber, hafif soya sosu, hurma, sirke, karabiber, karabiber Salatalığın havuçla nasıl karıştırılacağı 1 Malzemeleri hazırlayın. 2 Havuçları doğrayın ve kaynar suya dökün. 3 Bir tencerede salatalık ve havucu doğrayın. 4 Sarımsakları kıyın, kuru kırmızı biberleri doğrayın ve sarımsak fidelerini çapraz bölümlere ayırın. 5 Kurutulmuş biber ve kıyılmış sarımsağı bir leğene koyun, tuz, baharatlı ve taze, hafif soya sosu ekleyin ve hurma sirkesi ekleyin. 6 Tavaya yağı koyun ve karabiberleri güzel kokulana kadar kızartın. 7 Kızarmış biber yağını leğene dökün ve eşit şekilde karıştırın.