Malzemeler
Altın Pomfret
2 parça
Takviye edici 1 yemek kaşığı kimyon tohumu, kıyılmış sarımsak, 1 yemek kaşığı kıyılmış biber, 1 yemek kaşığı kıyılmış zencefil, hafif soya sosu, 3 yemek kaşığı pirinç şarabı, 1 yemek kaşığı tuz, orta şekerli
Ton balığı kimyonla nasıl ızgara yapılır 1 Doğranmış yeşil soğan, kırmızı biber, kıyılmış zencefil ve kıyılmış sarımsak hazırlayın
2 Bir kasede kırmızı biber ve kimyon öğütün, hafif soya sosu, pirinç şarabı, tüm baharatları ekleyin ve iyice karıştırın, yaklaşık 1 çay kaşığı uygun miktarda tuz ekleyin
3 Altın pomfreti temizleyin ve kullanım için kurulayın.
4 Ayarlanmış turşuyu balığın içine koyun, eşit şekilde yayın ve 3 saat marine edin
5 Marine edilmiş balığı fırın tepsisine koyun
6 Önceden ısıtılmış fırına koyun, orta tabakayı 180 derecede yukarı ve aşağı ısıtın, yaklaşık 10-15 dakika pişirin, yüzey güzel altın sarısı olur ve fazla su kaybolur.
7 Pişirdikten sonra çıkarın
8 Lezzetli ızgara balıklar taze pişmiş, servise hazır
-
- Doğranmış kapari
-
- Baharatlı renkli tofu cilt
-
- Kimyon turp fidanı
-
- Wolfberry ve ıspanak dolgulu köfte
-
- Kore Baharatlı Izgara Kalamar
-
- Salatalık ve havuç
-
- Acı Biberli Tofu Derisi
-
- Karides Congee
-
- Yumurtalı kızarmış ördek taşlığı
-
- Soya peyniri ile karıştırılmış salatalık
-
- İstiridye Soslu ve Börülce Ruloları
-
- Salamura Biber ve Domatesli Buharda Pişirilmiş Tavuk
