Turp fidanları
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, karabiber, 2 kimyon Kimyon turp fidanı uygulaması 1 Turp fidelerinin yapraklarını kesin; 2 Yavru havuçları israf etmeyin, eğik bir bıçakla dilimleyin; 3 Tavayı soğuk yağla ısıtın, yağ sıcakken kimyon ve kırmızı biber ekleyin ve koku oluşturmak için kızartın; 4 Havuçları ekleyin ve bir süre karıştırarak kavurun; 5 Havuç saplarını koyun ve bir süre karıştırın; 6 Buruna keskin, hafif bir koku.