Jambonlu sosisli ekmek - Yemeği
"Tatlı ekmekten bıktım, biraz tuzlu tadı olan bir şeyler istiyorum." Malzemeler
- Yüksek glütenli un 300 gram
- Çok amaçlı un 100 gram
- süt tozu 25 gram
- Yumurta 1 parça
- Süt 190 gram
- Şeker 50 gram
- Tereyağı 40 gram
- tuz 3 gram
- Maya 4 gram
- Jambonlu sosis 9 parça
- Yumurta sıvısı Doğru miktar
- ketçap Doğru miktar
- Salata sosu Doğru miktar
- Doğranmış yeşil soğan Doğru miktar
- Tuzlu ve tatlı Damak zevki
- ızgara Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Ekmek malzemelerini pişirme makinesine koyun ve film oluşana kadar yoğurun
-
2 Hamuru 18 eşit parçaya bölün ve
-
3 çıkış
-
4 yarım jambon sosis koyun
-
5 topla
-
6 Sıyırıcı ile 6 şeridi kesin, tek tarafı kesmeyin
-
7 yuvarlak
-
8 Fırın tepsisine yerleştirin
-
9 Fırına koyun ve fırının iki katı büyüklüğünde gönderin
-
10 Yüzeye yumurta sıvısı sürün, salata sosu ve domates sosu sıkın, üzerine doğranmış yeşil soğan serpin
-
11 Önceden ısıtılmış fırına alttan 170 dereceye kadar koyun ve yaklaşık 20 dakika pişirin
-
12 Yüzey eşit olarak renklendirildikten sonra fırınlanabilir
-
13 bitmiş resim
-
14 bitmiş resim
-
15 bitmiş ürün.
İpuçları
1. Şeker miktarını tercihlerinize göre ayarlayın 2. Sıvı miktarını unun su emilimine göre ayarlayın 3. Bu kullanım için bir fermantasyon 4. Fırının özelliklerine göre pişirme sıcaklığını ayarlayın 5 Ancak o zaman iki tabak 18 ekmek yapabilir. Pişmiş Tatlı Patatesler
Sonraki
