Malzemeler
Pleurotus eryngii
100 gram
soya peyniri
200 g
un
300 gram
Takviyeler: yağ, tuz, istiridye sosu, taze kabuklu deniz ürünleri, maya, acı biber sosu
Pleurotus eryngii tofu paketi 1 Unu mayaya koyun
2 Hamuru yoğurun ve hazırlayın
3 Uzun şeritler halinde yoğurun, küçük parçalar halinde kesin
4 Bir doz alın ve düz bir şekilde bastırın
5 Beyazlatılmış tofu ve istiridye mantarlarını tencereye dökün
6 Acı biber sosu, istiridye sosu, tuz, hafif soya sosu dökün ve 5 dakika pişirin
7 Bir tencere başlatın ve bir kenara koyun
8 Dolguyu kabuğun ortasına koyun
9 tutam
10 Kapat, çörekler sarılacak
11 Buharlı pişiriciyi takın ve 20 dakika buharlayın
12 Buharda pişirdikten sonra ocağı kapatın ve servis yapmadan önce 3 dakika pişirin.
-
- Domates ve İstiridye Soslu Çırpılmış Yumurta
-
- Kelp Dana Çorbası
-
- Haşlanmış patlıcan
-
- Balkabağı Sütü Çorbası
-
- Kızarmış pirinç
-
- Bademli Kurabiye
-
- Griddle Tavuk Çeşitli
-
- Pastırma, Yeşiller, Kış Kavun Çorbası
-
- İstiridye mantarı ve salatalık ile kızarmış domuz eti
-
- Çoban Çantası Pastası
-
- Domates Yosunu Yumurta Çorbası
-
- Sos aromalı üç sebze
